新幹線通勤の日々

今日の一言：新白河－東京間の新幹線料金は乗車券が１１０円値上げされたけど特急料金は据え置きなんだね。

乃木坂配信中でこさえていた海老しんじょが作りたくなり近いレシピを探した（レシピ）。レビューに固まらないというのがあったので、海老の水分をしっかり拭き取り、十分に刻んで、塩を加えてから強い粘りが出るまで練ることを心がけようと思う。昆布を浸した。１時間後にベイシアが開くので無い材料（むきえび、木の芽）を調達しよう。出し殻は空煎り味付け炒めてふりかけだね。